りんごのパウンドケーキ

和☆2049
和☆2049 @cook_40095738

2023.2.4 話題入り感謝♪りんごがしっとり~2、3日置いて食べるのがオススメです!
このレシピの生い立ち
おいしいりんごをいつものパウンドケーキに加えて焼きました♪バター使用の方がよりおいしいですが無かったのでマーガリンで。りんごがあると、つい作りたくなるケーキです。
H31.3.7「りんごのパウンドケーキ」人気検索トップ10入り感謝♪

りんごのパウンドケーキ

2023.2.4 話題入り感謝♪りんごがしっとり~2、3日置いて食べるのがオススメです!
このレシピの生い立ち
おいしいりんごをいつものパウンドケーキに加えて焼きました♪バター使用の方がよりおいしいですが無かったのでマーガリンで。りんごがあると、つい作りたくなるケーキです。
H31.3.7「りんごのパウンドケーキ」人気検索トップ10入り感謝♪

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材料

パウンド1本分(100均で購入7.5×17.8×5)
  1. 小麦粉 80g
  2. 砂糖 80g
  3. マーガリン 80g
  4. ベーキングパウダー 4g
  5. 2個
  6. 牛乳 20cc
  7. りんご 1/2個

作り方

  1. 1

    卵とマーガリンを常温に戻しておく。粉類は合わせてふるっておく。りんごは5㎜の薄切りにする。オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルにマーガリンを入れて混ぜクリーム状になったら砂糖を2、3回に分けて入れて混ぜる。

  3. 3

    溶いた卵を少しずつ入れて混ぜる。

  4. 4

    牛乳を加える。

  5. 5

    振るった粉を加え、さっくり切るように混ぜる。混ざったら型に流し込み、軽く上から落として空気を抜く。

  6. 6

    りんごを生地に差し入れる。170℃で45分焼く。串をさして生地がつかなければ出来上がり。

  7. 7

    島子☆さん、クックHG9V8Y☆さん④、えりこ82☆さん②、inyakoさん、runa10さん素敵レポ感謝です♪

  8. 8

    クックl7l5L1☆さん③、❋ロズマリ❋さん、ふたごゆきさん、KBBキッチン☆さん、マンゴーがだいすき♪さんレポ感謝♪

  9. 9

    皆さんの素敵レポのおかげで話題入り♪感謝です♡

コツ・ポイント

卵を少しずつ加えることです。分離を防ぎます。

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キッチンにいる時間が楽しい!家族においしい♪また作ってね♪と言ってもらえるお料理をめざしてます。2016.1 キッチンopen毎日皆さまの素敵レシピに助けられ、楽しい食卓になっています。感謝♡のんびりスロークックですがよろしくお願いします。山口県在住写真やレシピは随時見直しする事があります。
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