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♡アボカドマフィン♡HMで簡単混ぜるだけ
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♡アボカドマフィン♡HMで簡単混ぜるだけ-レシピのメイン写真

♡アボカドマフィン♡HMで簡単混ぜるだけ

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

ほんとにとっても簡単です!おやつにはもちろん♪プレゼントにもおすすめです^^
このレシピの生い立ち
アボカドを使って簡単なおやつが出来ないかなと思って作ってみました。

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♡アボカドマフィン♡HMで簡単混ぜるだけ

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

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材料

マフィン型6個
  • ホットケーキミックス 150g
  • アボカド 1/2個(100g位)
  • 卵(Lサイズ) 1個
  • 砂糖 40g
  • サラダ油 40g
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ 1
  • トッピング用チョコ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    アボカドは、縦半分に種に沿って包丁でぐるりと切り込みを入れ、実を両手で持ち、ねじって半分に割る。(半分だけを使います)

  3. 3

    種をとり果肉をスプーンでくり抜きボールに入れ、レモン汁をふってからフォークなどでつぶす。

  4. 4

    ③に卵を割り入れ、砂糖、サラダ油を加えて泡立て器でグルグルよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    ④にホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  6. 6

    型に入れチョコをトッピングしてオーブンで20分程焼く。竹串を刺してみて何もついてこなければ完成です。

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まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
2015/08/29 07:37に公開
和歌山県
調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

マフィン アボカド 卵 ホットケーキミックス チョコレート

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