混ぜるだけ!簡単チョコレートチーズケーキ

cecilmama @cook_40038367
混ぜるだけのとっても簡単なチーズケーキです。しっとりとして美味ししよ~★
このレシピの生い立ち
バレンタインにクリームチーズを使ったチョコレートスイーツを作りました。
混ぜるだけ!簡単チョコレートチーズケーキ
混ぜるだけのとっても簡単なチーズケーキです。しっとりとして美味ししよ~★
このレシピの生い立ち
バレンタインにクリームチーズを使ったチョコレートスイーツを作りました。
作り方
- 1
クリームチーズは常温に戻してボウルに入れ、泡だて器でクリーム状にします。砂糖を入れて更に混ぜます。
- 2
★を耐熱容器に入れて電子レンジでチョコレートを溶かします。1のボウルに3回ほどに分けて入れその都度よく混ぜます。
- 3
2に溶き卵を入れて、泡だて器でよく混ぜます。ふるった小麦粉を入れて粉っぽさがないようによく混ぜます。
- 4
細かく砕いたくるみを入れてよく混ぜます。クッキングシートを敷いた型にケーキの生地を入れます。
- 5
180度で予熱をしたオーブンで40分間焼きます。竹串で焼き具合をチェックして焼けていたら型から外し、粗熱を取ります。
- 6
ラップで包んで冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
コツ・ポイント
小麦粉はふるいに2回かけるのがベストです。工程1に入る前に、パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて、オーブンの予熱を準備してから作業に入りましょう。
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