☆焼き鳥屋さんのキャベツ☆
ひづしいか @cook_40055823
焼き鳥屋さんでついてくるキャベツを再現してみました☆
さっぱり味でお箸がとまらない！
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんについてくるキャベツ。
最近追加料金が取られてしまう・・・
自宅でできないかと思いチャレンジしてみました。
☆焼き鳥屋さんのキャベツ☆
焼き鳥屋さんでついてくるキャベツを再現してみました☆
さっぱり味でお箸がとまらない！
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんについてくるキャベツ。
最近追加料金が取られてしまう・・・
自宅でできないかと思いチャレンジしてみました。
作り方
- 1
耐熱容器に□の調味料を入れてラップをし600Wで20秒加熱、鶏がらスープの素を溶かし、冷まします。
-
- 2
キャベツの葉は手で大きめにちぎります。
白い部分は味がしみ込みにくいので小さめに。 -
- 3
1が冷めたら●を加え、混ぜます。
-
- 4
ビニール袋にキャベツと3を入れて袋を結んで密閉し、10分ほど置いて完成！
-
コツ・ポイント
キャベツの葉は手で大きめにちぎります。
白い部分は味がしみ込みにくいので小さめにして、
ちぎる大きさを変えて下さい。
最後にギュギュっと潰すと味がしみ込みやすくなります。
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