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マッシュポテトでプチコロ☆
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マッシュポテトでプチコロ☆-レシピのメイン写真

マッシュポテトでプチコロ☆

mikechan18
mikechan18 @cook_40054374

小さくて可愛いプチコロッケ。
小さなお子さまにも食べやすくて、
見た目も可愛くなりますよ。
このレシピの生い立ち
前日にポテトサラダを作ったら
マッシュポテトが余ったので
作ってみました。

小さくて可愛いプチコロッケ。
小さなお子さまにも食べやすくて、
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mikechan18
mikechan18 @cook_40054374

小さくて可愛いプチコロッケ。
小さなお子さまにも食べやすくて、
見た目も可愛くなりますよ。
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マッシュポテトが余ったので
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小さなお子さまにも食べやすくて、
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材料

4人分
  • じゃがいも 3個
  • チーズ(スライス) 2枚
  • トマトピュレー 大さじ 2
  • オリーブオイル 小さじ 1
  • 小麦粉 適宜
  • パン粉 適宜
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でて
    マッシュポテトにする
    丸める時に中にチーズを入れる。
    チーズならなんでもOK

    • マッシュポテトでプチコロ☆作り方1写真
  2. 2

    小麦粉、卵、パン粉
    をまぶす

    • マッシュポテトでプチコロ☆作り方2写真
  3. 3

    180度で色が付くまで揚げる。
    中身は火が通っているので。

  4. 4

    トマトソースを作る
    混ぜるだけ

    • マッシュポテトでプチコロ☆作り方4写真
  5. 5

    盛り付けのお皿にひいて見ました

    • マッシュポテトでプチコロ☆作り方5写真
  6. 6

    割ってみると
    こんな感じでチーズが。

    • マッシュポテトでプチコロ☆作り方6写真

コツ・ポイント

ちゃんと、衣をつけてくださいね。
揚げてるとき時々中身出ちゃいますから。

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mikechan18
mikechan18 @cook_40054374
2015/08/30 00:27に公開
みけちゃん☆
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このレシピのキーワード

マッシュポテト トマト じゃがいも 卵 チーズ 小麦粉

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