てりたまチーズトースト

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sachi825 @sachi825

話題入り感謝☆玉子サラダに甘辛の照り焼きソース、とろぉ〜りチーズも加わって、ウマウマなトーストです♡

このレシピの生い立ち
てりたま味のトーストが食べたくて・・・。

てりたまチーズトースト

メイプルママ☆'s cooksnap of when they made てりたまチーズトースト.
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＠迷子＠'s cooksnap of when they made てりたまチーズトースト.
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材料

1人分
  1. 食パン（厚切り） 1枚
  2. スライスチーズ（とろけるタイプ） 1枚
  3. 玉子サラダ
  4. 茹で玉子 1個
  5. マヨネーズ 大さじ2杯
  6. ☆きび糖(砂糖) ひとつまみ
  7. ☆塩コショウ 少々
  8. てりやきソース
  9. 酒 小さじ1杯
  10. 醤油 小さじ1/2杯
  11. てんさい糖(砂糖) 小さじ1/2杯
  12. みりん 小さじ1/2杯
  13. トッピング用
  14. パセリ（ドライorフレッシュ） 少々

作り方

  1. 1

    照り焼きソースの調味料を全てボウル（耐熱容器）に入れ、600wのレンジで約10秒加熱して混ぜる（砂糖が溶けるように）

  2. 2

    茹で玉子の黄身をボウルに入れてスプーンで崩してマヨネーズと和え、刻んだ白身を加えて混ぜ、☆の調味料で味を整える

  3. 3

    パンの上にチーズをのせ、その上に2をのせて広げる

  4. 4

    1のソースを半量かけて、余熱したトースターで約4分焼いて取り出し、残りの1を掛け、パセリを振ったら、出来上がり！

  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

玉子サラダにかけたてりやきソースはトースターで焼くとフツフツと沸騰して、いい感じに玉子サラダに浸透して絡まります！
焼きあがった後に、さらに照り焼きソースを加えて甘塩っぱいコクをプラスして、旨味をUPします♪
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