小松菜切り干し大根豆和え
クックuoyクック！ @cook_40203895
ヘルシーかつ作り置き。切り干し大根&豆、食物繊維、タンパク質^ ^素人計算、およそ！一人前〜71kcal、糖質~5g！
このレシピの生い立ち
中華風和え~普段なら春雨キュウリ等を使い作っていましたが、娘がダイエット中ー少しでも、糖質カロリーを抑えたメニューに変更中~٩( ᐛ )و
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を洗いお水につける。
小松菜を洗い適当な大きさに切り沸騰したお湯で茹でる。 - 2
切り干し大根をよく絞り、豆水煮も一緒にさっとゆで、ザルにあげ冷めたら水気をきる。
- 3
☆を入れ混ぜあわせて~完成。簡単~
コツ・ポイント
作り置き実行中なので、切り干し大根、豆水煮も一緒にさっと茹で火をいれる。
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