サクカリから揚げ 醤油味 ゆうみ21 @cook_40204333 2月8日改訂版このレシピの生い立ち目指せ！うまいから揚げ！！レシピID：19478988塩唐揚げレシピもどうぞ！ もっと読む 2月8日改訂版このレシピの生い立ち目指せ！うまいから揚げ！！レシピID：19478988塩唐揚げレシピもどうぞ！ もっと読む サクカリから揚げ 醤油味 ゆうみ21 @cook_40204333 2月8日改訂版このレシピの生い立ち目指せ！うまいから揚げ！！レシピID：19478988塩唐揚げレシピもどうぞ！ もっと読む 2月8日改訂版このレシピの生い立ち目指せ！うまいから揚げ！！レシピID：19478988塩唐揚げレシピもどうぞ！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鳥もも肉1枚分 鳥もも肉 1枚 漬け込み液 返し醤油 大さじ１~１と1/2 しょうが(すりおろし)チューブ可 大さじ1/２ にんにく(すりおろし）チューブ可 大さじ1/２ ※ホエー（ヨーグルトの上澄み） 大さじ１ 揚げ準備 片栗粉+水 大さじ５＋水大さじ１ 揚げ油 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 もも肉を余分な皮、筋を取って一口大に切る 2 ジップロックに漬け込み液と肉を入れ、冷蔵庫で寝かす。半日から24時間。短くても三時間は漬ける。 3 片栗粉に水を加え、しけった片栗粉にする。モロモロ、ポソポソの粒を作る。（カリカリの素）粉っぽくて良い。 4 キッチンペーパーで汁気を切る 5 片栗粉をまぶしつける 6 170~180℃の揚げ油で3~5分揚げる コツ・ポイント ※ホエー（清乳）の酵素が、お肉を軟らかくします。（ホロリとした食感のもと）甘酒、りんご、玉ねぎのすりおろしでもOK★片栗粉に水を加えて粒粒を作ってカリカリさせます。★返し醤油はみりんと砂糖と醤油で作れます 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18899717 コピーしました！ ゆうみ21 @cook_40204333 2017/02/19 02:41に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 息子や〜見てくれたか〜？我が家のヒミツのレシピを公開したよ。離れて暮らしててもウマイ飯を自分で作れるくらいにはなってるはず！ぜひ友達にも振舞ってくれい！ もっと読む このレシピのキーワード から揚げ ホエー 片栗粉 鶏もも肉 にんにく ヨーグルト しょうが 似たレシピ その他のレシピ おうちで簡単！モツ煮込み えのきコーンバター炒め 焼鳥屋さんの♨️たまご雑炊 豚ニラ玉炒め ナスと豚バラ炒め 皿うどん＊あんかけ焼きそば＊中華丼＊あん HMで超簡単！大絶賛のチョコカップケーキ 簡単プロの味！肉汁MAXハンバーグの秘密 簡単♡ベーコンマヨチーズのハートキッシュ ペッパーランチ風ベーコンコーンチャーハン Wendy's Chili Vickys Asian-BBQ Inspired Meatloaf, GF DF EF SF NF Valentine's Day Brownies by You Suck at Cooking Strawberry Custard Pie Onion Ring crispy and simple 気分はinタイランド♥✿ひき肉炒め飯✿ 【簡単】セロリとトマトのスパゲッティ エリンギ炒め ひじきのぺペロンチーノ風レタススープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18899717
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