菜花１把を洗い、
レンジ容器に,
ポットの湯２Ｃを入れ、蓋をして２分３０秒レンジ。

すぐに蓋を開ける。
見えるところが生っぽいがＯＫ．

菜箸で裏返し、全体を湯に浸す。
ボイル完了。
（硬めに仕上げる）

しばらく水に晒す。

水気を搾り、好みにカットする。

空いたレンジ容器の片隅にピーナッツバター無糖を５０ｇ、
リケンの青じそノンオイルドレッシングを大匙１杯半。
良く混ぜる。

手順５の菜花を入れる。
甘味の好きな方は、ここで加えてください。

練りこまないよう、さっと混ぜる。
完成。