作り方
- 1
さやいんげんは一口大に切る。レンジ対応の容器か、レンジにも食卓にも対応できる器に入れる。我が家は写真の器です。
- 2
レンチン対応の蓋をして、我が家は3分ほどレンチンします。レンジにより加減してください。食べてみて柔らいといいです。
- 3
熱いうちに調味料を全て入れて和える。そのほうが味が馴染みます。
コツ・ポイント
塩、コショウは好みで加減してください。
レンチンは少ない時間から試してみてください。かけ過ぎると乾いたり、カリカリになったりします。パサパサになって美味しくないです。経験済み。
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