レンチン☆さやいんげんナムル

こねひーと
こねひーと @cook_40090736

洗って、切って、レンチン、和える、これだけです笑。
このレシピの生い立ち
簡単一品欲しくて。

レンチン☆さやいんげんナムル

洗って、切って、レンチン、和える、これだけです笑。
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材料

2~3人分
  1. さやいんげん 200g
  2. 適量
  3. コショウ 適量
  4. すり胡麻 大さじ1ぐらい
  5. ごま 小さじ1/4~1/2ぐらい
  6. ガーリックパウダー 5~6ふり

作り方

  1. 1

    さやいんげんは一口大に切る。レンジ対応の容器か、レンジにも食卓にも対応できる器に入れる。我が家は写真の器です。

  2. 2

    レンチン対応の蓋をして、我が家は3分ほどレンチンします。レンジにより加減してください。食べてみて柔らいといいです。

  3. 3

    熱いうちに調味料を全て入れて和える。そのほうが味が馴染みます。

コツ・ポイント

塩、コショウは好みで加減してください。
レンチンは少ない時間から試してみてください。かけ過ぎると乾いたり、カリカリになったりします。パサパサになって美味しくないです。経験済み。

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こねひーと
こねひーと @cook_40090736
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大阪生まれの大阪育ち。2010年から2012年までグアテマラとペルーに夫の仕事の都合で居住。帰国後、現在まで仙台在住。家族は夫と小学4年生の娘と3歳の息子。のんびりクックですがよろしくお願いします。
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