鱈ときのこソース青じそ風味

はじめてのつくれぽをする
ma0512
ma0512 @cook_40181136

きのこソースにリケンの青じそドレッシングを使い香りよく食欲をそそる一品です♬
このレシピの生い立ち
✿サラダ以外の料理で使ってみました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 鱈切り身 3枚
  2. 塩、胡椒（鱈の下味用） 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. サラダ油 適量
  5. ソース
  6. ☆リケンのノンオイル「青じそ」 大さじ3～4
  7. ☆酒 大さじ1
  8. しめじ、えのきなど 150ｇ
  9. 長ネギ １/3本
  10. サラダ油 適量
  11. 塩 少々

作り方

  1. 1

    鱈は塩胡椒をして５分くらいおく

  2. 2

    しめじはいしづきを取り、えのきは食べやすい多きさに切っておく。長ネギは斜め切りにしておく。ソースに使う☆も合わせておく

  3. 3

    鱈は焼く前に小麦粉をふるい、フライパンに油をひき両面よく焼く

  4. 4

    ３を焼いてる間に、他のフライパンに油をひき２を入れ塩をして炒める。炒まってきたら弱火にして☆を入れ絡める。

  5. 5

    鱈が焼けたら皿に盛り４をかけたら出来上がりです

コツ・ポイント

きのこに☆を入れる時はねるので気をつけて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ma0512
ma0512 @cook_40181136
に公開
こんにちは*^-^* お料理お菓子作り、保存料理、冷蔵庫のスタッキング、ワンコ、ネイル、パソ、家電好きなｍa 0512です『つくれぽ』中心ですが、たまにupするレシピには悪戦苦闘わかりづらかったらご免なさい。いつもメンバーさんのレシピを参考に楽しくお料理させて頂いてます(*^^*)✿コメ欄が閉まってる方はこちらのレシピコメ欄にお礼を書かさせて頂きます。良かったら覗いてみて下さい
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ブロッコリーのホワイトグラタン HAL
  2. 梅みりん kimipyon
  3. ナスと豚小間の生姜焼き クック78P4OR☆
  4. うまい！豚肉とナスとピーマンの味噌炒め ★duke★
  5. 鶏胸肉も一緒に！レバニラ炒め みずきかれぴ
  1. ７種類の具材ピンク色恵方巻き（太巻き） Cookie13
  2. 簡単！ちらし寿司 ららきなこ
  3. さくさく☆コク　かわいいサンドクッキー カールズママ
  4. ルクエで簡単美味しい肉じゃが♪お弁当にも Sissi