ﾄﾏﾄと鶏のﾊﾟｽﾀ♪

ﾄﾏﾄと鶏のﾊﾟｽﾀ♪-レシピのメイン写真

ﾄﾏﾄと鶏のﾊﾟｽﾀ♪

リカック @cook_40037693

材料切っちゃえばｗで簡単♪ｻｸｯと作れて美味しいです( ´艸`)♥
このレシピの生い立ち
家人の突然のﾄﾏﾄﾊﾟｽﾀ要求により作成しました(;･∀･)

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リカック @cook_40037693

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材料

2人分

鶏むね（小さい一口大にｶｯﾄ）小1/2枚～（好みで）
ﾄﾏﾄ缶 1/2缶
ﾊﾟｽﾀ（ﾌｪｯﾄﾁｰﾈ使用） 200g
☆ﾆﾝﾆｸ（みじん切り） 1片
☆玉葱（みじん切り） 1/2ｺ
白ﾜｲﾝ大さじ1
塩小さじ1/2～（味を見て）
ｵﾚｶﾞﾉ小さじ1
ﾊﾞｼﾞﾙ（乾燥）適宜
★塩　ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ（お肉下味）極少々
ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙ大さじ1

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作り方

1

ﾊﾟﾝを弱火で熱しｵｲﾙを引き☆を炒める。ﾊﾟｽﾀを茹で始める。☆がｼﾝﾅﾘして香が出れば★をした鶏も加えて炒める。
2

白ﾜｲﾝを加え沸騰させればﾄﾏﾄ、ｵﾚｶﾞﾉも加えて中火で煮る感じで炒め、味を見て塩で調味する（少し濃い？ぐらい）
3

ﾊﾟｽﾀが茹で上がれば工程2に加えて中強火でｻﾞｯと合わせ、器に盛ればﾊﾞｼﾞﾙを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

ﾊﾟｽﾀの茹で時間に合わせてｻｸｻｸ調理して下さい。仕上げにｳﾞｧｰｼﾞﾝｵｲﾙ振るともっと美味しいです♪

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リカック @cook_40037693

2011/02/12 13:55に公開

料理大好きです(･∀･)宜しくお願いします♪

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