簡単！厚揚げの明太子チーズ焼き
ミニチュアシュナ子 @cook_40046895
とにかく簡単、美味しいです♪
いろいろお好みでアレンジも出来ると思います。
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶかなあ～と思い作りました♪
アプリでひらく作り方
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まず沸騰したお湯に厚揚げを入れ、油抜きをしてザルにあげる。
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- 2
冷めた厚揚げを半分に切って四等分にする
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切った厚揚げに醤油を塗り、明太子をのせる
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- 4
その後、ピーマン、チーズをのせてオーブンまたはアルミホイルを敷いたトースターで４～５分焼いて完成です♪
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余談ですが、このチューブ式の明太子は調理にとても便利なんですよ♪
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コツ・ポイント
最後の仕上げにパセリをのせると美味しいです♪
あと残り物の野菜でアレンジしてみるのもいいかもしれませんね☆
リアクション
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