フィリピンスイーツ♥マンゴーフロート

hidenyante @cook_40200799
フィリピン人が食べる本場のローカルスイーツ♥
冷凍庫で凍らせてアイスのようにして食べます.
生のマンゴーで是非♪
このレシピの生い立ち
フィリピン在住の先輩に教えてもらいました.
フィリピンスイーツ♥マンゴーフロート
フィリピン人が食べる本場のローカルスイーツ♥
冷凍庫で凍らせてアイスのようにして食べます.
生のマンゴーで是非♪
このレシピの生い立ち
フィリピン在住の先輩に教えてもらいました.
作り方
- 1
オールパーパスクリームにコンデンスミルクで甘みを付けて5~6分立てにする.(甘みはお好みで調節して下さい)
- 2
容器にグラハムクラッカーを敷き,その上にできあがったアパレイユを流しマンゴー果実(角切り)も入れます.
- 3
その上にまたグラハムクラッカー,アパレイユ,マンゴー果実,グラハム...を繰り返し何層にもする.
- 4
一番上は細かく砕いたグラハムクラッカーを降りかけて冷凍庫へ.
- 5
冷凍庫で5~6時間.アイスのように凍ったら召し上がれ♥
コツ・ポイント
ミキサーを使って泡立てればすっごく簡単♪
マンゴーは写真よりも小さく切ったほうがキレイな層になります.
マンゴーを潰してクリームに混ぜ込んでも美味しいです(・´з`・)
グラハムクラッカーの代わりにビスケットでもOK!!
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