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厚揚げのオイスターマヨ炒め(+リメイク)
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厚揚げのオイスターマヨ炒め(+リメイク)-レシピのメイン写真

厚揚げのオイスターマヨ炒め(+リメイク)

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418

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厚揚げのオイスターマヨ炒め(+リメイク)

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材料

  • 厚揚げ 大1枚
  • 小松菜 2束
  • しめじ 1株
  • 生姜 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 【リメイク】
  • とろけるチーズ 好みで
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作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすくカットして
    きつね色になるまで焼く

    • 厚揚げのオイスターマヨ炒め(+リメイク)作り方1写真
  2. 2

    小松菜、しめじを入れて
    さらに炒める

    • 厚揚げのオイスターマヨ炒め(+リメイク)作り方2写真
  3. 3

    調味料を加えてサッと混ぜ合わせる

    完成

  4. 4

    【リメイク】

    とろけるチーズを好きなだけ
    レンジでチン、温めなおしするだけで
    チーズもいい具合にとけます

コツ・ポイント

小松菜のシャキシャキ感が欲しい方は
しめじに火が通ってから、調味料を混ぜる前にサッと
炒めれば、色合いも良くなります

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たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418
2017/01/28 11:27に公開
H28,6,21 COOKPADデビューリクエストが出るレシピ子供が将来いつでも作れるようにとメモ書きとして残してます。我が家の味を(素人です笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 小松菜 厚揚げ チーズ しょうが

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