ほっこり♡大根と長芋煮
ゆのたママ @cook_40037628
優しい味です。調理法はいたって簡単！
このレシピの生い立ち
ワンパターンになってくる煮物･･･。基本的にどんなものとも相性がよいはずなので作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根･長芋ともに皮を剥いて切る。
豚バラも大きいようであれば切る。 - 2
鍋に全て入れ、火にかける。
始めは強火で、沸騰したら中火にして15分から20分。 - 3
後は火を止めて、冷めていく過程で味が染み込む。
コツ・ポイント
かなりいい加減な調味料の表記ですが･･･＾＾；それぞれの家庭の味でお願いします。
お料理初心者の方は、めんつゆのパッケージに書かれている分量を目安にしてください。
炊き上がってすぐより少し時間はおいてください。
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