山芋のねり梅和え

ぐうぐう
ぐうぐう @cook_40022199

簡単な一品です。山芋を細かく刻めばご飯にかけて食べてもおいしいです。食欲ない夏にはピッタリです。
このレシピの生い立ち
夏はさっぱりしたおかずがいいですね。そして、ご飯にもあうものと考えたときにうかびました。

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材料

  1. 練り梅 適量
  2. 鰹節 適量
  3. めんつゆ 適量
  4. 山芋 適量

作り方

  1. 1

    山芋を千切りにします。

  2. 2

    1の山芋に、練り梅、鰹節を混ぜ、めんつゆで味を調えて出来上がり。

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レシピ作者

ぐうぐう
ぐうぐう @cook_40022199
に公開
お酒類が大好きな私。だから、紹介するレシピはほとんどがお酒と相性がよく、いちよう母親もしているのでおかずにもなるものです。
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