セロリといかの燻製のマリネ

Hiro74
Hiro74 @cook_40045169

切って、重ねて、冷やすだけ!
とっても簡単に出来ますよ☆
ビールに合います。
このレシピの生い立ち
友達のお母さんのレシピ。簡単に出来、箸休め、お酒のお供にピッタリです。

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材料

作りたい分量
  1. セロリ 作りたい分量
  2. いかの燻製 作りたい分量
  3. 粗引き胡椒、七味、一味、山椒 お好みのもの

作り方

  1. 1

    セロリは5,6cmの長さに切り、さらにそれを5mm位の幅に切る。気になる方は筋を取ってください。

  2. 2

    密封容器に、切ったセロリを入れ、いか燻製を重ねる。またセロリを重ね、次にいかを重ねる。最後にセロリ。こんな感じに。

  3. 3

    蓋をして、冷蔵庫で1晩置く。

  4. 4

    お皿に盛り、粗引き胡椒を振って、出来上がりです。

コツ・ポイント

切って、重ねて、冷やす。これだけです!
胡椒はぜひ粗引きを!

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レシピ作者

Hiro74
Hiro74 @cook_40045169
に公開
食べること、作ること大好き!皆さんのレシピが我が家で大活躍です♪ただいま超多忙… 頂いたレポの搭載の遅れ、皆様のキッチンに遊びに行けずごめんなさい。
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