もやしがとろけるチヂミ

こねこのぴっち @cook_40200675
節約レシピ。マヨネーズ効果でもやしがとろけてジューシー。ポン酢やソースで頂きます。
このレシピの生い立ち
家計の味方もやしのチヂミ。下味にマヨネーズを入れてみたら、なんともまろやかジューシーではないか…。
もやしがとろけるチヂミ
節約レシピ。マヨネーズ効果でもやしがとろけてジューシー。ポン酢やソースで頂きます。
このレシピの生い立ち
家計の味方もやしのチヂミ。下味にマヨネーズを入れてみたら、なんともまろやかジューシーではないか…。
コツ・ポイント
フライパンにタネを落としたら、ある程度焼けて固まるまでは放置です。片面焼けたらひっくり返し、火が通ってきたらフライ返しでギューと押してください。
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