和風きのこスパゲティ

yucheeeee
yucheeeee @cook_40059833

残りの具材で作りました~!!
美味しかったです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので和風パスタを作りました。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 100g
  2. しめじ 1/2個
  3. ウィンナー 2本
  4. 玉ねぎ 1/6
  5. ブロッコリー 適量
  6. *水 50ml
  7. *だしの素 小さじ1
  8. *酒 大さじ1
  9. *みりん 大さじ1
  10. *しょうゆ 大さじ1
  11. サラダ油 適量
  12. 鰹節 適量
  13. 適量

作り方

  1. 1

    ウィンナーと玉ねぎをスライスし
    しめじはほぐし
    ブロッコリーは茹でておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷いて
    ウィンナー・玉ねぎ・しめじを炒める

  3. 3

    2に*を入れ沸騰させ
    火を止めておく

  4. 4

    スパゲティを表記時間より1分短く茹でる

  5. 5

    3を温め直し
    4のスパゲティと
    茹でたブロッコリーを入れひと煮立ちさせる

  6. 6

    塩で味を調え
    皿に盛って
    鰹節をかけて
    出来上がり!

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レシピ作者

yucheeeee
yucheeeee @cook_40059833
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節約しながら料理してます!!なるべく買い物に行かず、あるもので・・・・・
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