オクラは1～2分下茹でしておきます。

下茹でしたオクラのへたを切り、豚肉を巻き付けます。

◆を合わせたものをまんべんなく2に付け、パン粉をまぶします。

フライパンに多目の油を熱し、きつね色になるまで揚げ焼きにしたら、出来上がりです★醤油やソースを付けてお召し上がり下さい。