イチゴソース

MOANALANI
MOANALANI @cook_40063761

電子レンジで出来てしまう簡単イチゴソース。このソースがあればいろんなデザートに使えます。

このレシピの生い立ち
小さめなイチゴやよいひめは、ソースにするとイロイロ楽しめますね。

イチゴソース

電子レンジで出来てしまう簡単イチゴソース。このソースがあればいろんなデザートに使えます。

このレシピの生い立ち
小さめなイチゴやよいひめは、ソースにするとイロイロ楽しめますね。

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材料

2人分
  1. やよいひめ(苺) 半パック
  2. パルスイート 小さじ2
  3. ホワイトキュラソー 3滴

作り方

  1. 1

    ルクエスチームバッグにイチゴをパルスイートを入れます。

  2. 2

    スライドバーは外したまま電子レンジ500Wで3分加熱します。

  3. 3

    ホワイトキュラソーを入れてスライドバーをつけ上下にしながらよく混ぜます。

  4. 4

    ソースがこんなに鮮やかな色に仕上がります。

コツ・ポイント

イチゴの甘さによりパルスイートは加減して、イチゴが大きいものは加熱時間を1分半ぐらい長めにチンしてください。

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フードコーディネーター/ハワイ料理研究家。キヌアまとめでレシピ掲載中。Lekueスチームケースレシピ本掲載。チームアロハでもレシピ担当。詳しいサイトはhttps://moanalani.hatenadiary.jp/
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