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スパニッシュオムレツなアボカドココット
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スパニッシュオムレツなアボカドココット-レシピのメイン写真

スパニッシュオムレツなアボカドココット

太陽と月と地球
太陽と月と地球 @cook_40060063

アボカドでスパニッシュオムレツ気分♪といっても固いオムレツではなくまろやかです。
皮を使用するので簡単、洗い物も少ない♪
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皮を使用するので簡単、洗い物も少ない♪
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皮を使用するので簡単、洗い物も少ない♪
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皮を使用するので簡単、洗い物も少ない♪
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 小匙1強
  • 塩胡椒 少々
  • ピザ用チーズ 二つかみ
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作り方

  1. 1

    卵をボウルに割りほぐし、マヨネーズ、塩胡椒を加えてかき混ぜます。

    • スパニッシュオムレツなアボカドココット作り方1写真
  2. 2

    アボカドは縦方向に一周包丁を入れ、ひねって半回転させ二つに分けます。種を取り除き、中身をくりぬいて角切りにします。

    • スパニッシュオムレツなアボカドココット作り方2写真
  3. 3

    ソーセージも角切りにします。
    アボカドとソーセージを①に加え、さっくり混ぜ合わせます。

    • スパニッシュオムレツなアボカドココット作り方3写真
  4. 4

    ③をアボカドの皮に入れ、ピザ用チーズをトッピングします。オーブントースターでいい焼き色が付くまで5~8分焼きます。

    • スパニッシュオムレツなアボカドココット作り方4写真
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太陽と月と地球
太陽と月と地球 @cook_40060063
2015/08/31 08:38に公開
根性者
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ アボカド 魚肉ソーセージ ピザ用チーズ 卵

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