簡単☆鶏胸肉のからしマヨパン粉焼き

Keroぽん
Keroぽん @cook_40204786

からしのアクセントが効いて、ヘルシーな胸肉が香ばしくいただける一品☆
バリエーションも豊富で、色んな味が楽しめます!!
このレシピの生い立ち
知人からのお勧めレシピ「簡単で美味しいからぜひ試してみて!」

簡単☆鶏胸肉のからしマヨパン粉焼き

からしのアクセントが効いて、ヘルシーな胸肉が香ばしくいただける一品☆
バリエーションも豊富で、色んな味が楽しめます!!
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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 塩・こしょう 少々
  3. ★マヨネーズ 適量(大さじ2程度)
  4. ★からし 適量(5g程度)
  5. ★パセリ 適量
  6. パン粉 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り(削ぎ切り)、塩・こしょうをふる。

  2. 2

    ★の材料を合わせる(からしは味をみならがお好みの量に調節してください)。

  3. 3

    鶏肉に2をからませて、パン粉をつける。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を少し多めに熱し、3の鶏肉を入れて焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

「パセリの代わりに大葉」「パン粉に粉チーズを混ぜる」「マヨネーズの代わりにガーリックトーストスプレット」など、いろいろなバリエーションが楽しめます☆どれも美味しいです!!

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