簡単★インゲンのごま味噌炒め♬

ごん☺︎
ごん☺︎ @cook_40097087

インゲンを炒めて味付けするだけ!簡単にできるゴマ味噌炒めです。

このレシピの生い立ち
いつも胡麻和え レシピID :18783198 なので、味噌を足してみました。

簡単★インゲンのごま味噌炒め♬

インゲンを炒めて味付けするだけ!簡単にできるゴマ味噌炒めです。

このレシピの生い立ち
いつも胡麻和え レシピID :18783198 なので、味噌を足してみました。

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材料

  1. インゲン ※紫でも緑でもOK! 200g
  2. ●醤油 小さじ2
  3. ●砂糖 小さじ2
  4. ●味噌 大さじ1
  5. ●すりゴマ 大さじ1
  6. いりゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ★インゲンを2〜3等分になるように斜めにカットする。

    ※今回は紫インゲンですが、緑でもOK。

  2. 2

    ★フライパンで炒める。

  3. 3

    ★全体に火が通ったらOK!

    ※紫インゲンの場合は色が抜けて緑になります。

  4. 4

    ★焦げやすいので火を止めてから●印を全て入れて全体によくなじませてから再び加熱する。

  5. 5

    ★盛り付けたらお好みでいりゴマをかけたらいただきます♡

コツ・ポイント

甘めなので控えたい方は砂糖の量を調整してください。

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主婦です♡目指せ!料理上手!!実家では全く料理をせず・・・結婚してから作るようになりました。いっぱい作っていっぱいつくれぽ投稿します♬ネコの箸置きが目印です( ^ω^ )
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