卵のみ★お弁当に！お好み焼き風卵焼き★
とよみき @cook_40113893
卵がたった１個で絶品おかずのできあがり♪他に何もなければ卵だけでいいんです！！
このレシピの生い立ち
いつもと違う卵焼きが、しかも玉子１個でできないかと思い考えました。平たく焼いてもいいですよ～。
アプリでひらく作り方
- 1
（キャベツを千切りにしてしんなりするまで炒める）
- 2
溶き玉子を流しいれひとかたまりになるように適当に焼く
- 3
お皿にうつす
（お弁当に入れるなら４等分にするとよい） - 4
お好み焼きの要領でソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をふる
コツ・ポイント
キャベツナシでもOK。もやし等の野菜でも代用できます。ウインナーや桜エビもいいですね。お好みで溶き卵に塩コショウしておいてください。
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