作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
(1)に《下味》の材料をもみ込む。(ビニール袋を使うと片付けも楽々です。)
3時間~半日程度冷蔵庫でねかせる。 - 3
《ころも》の材料を混ぜ合わせる。
- 4
(3)に(2)を混ぜる。
- 5
180℃の油でカラッと揚げる。
コツ・ポイント
しっかり味が付いていて、冷めてもおいしいのでお弁当にもGOODです♪
たれはお好みでお試しください♪
鶏肉を小さく(一口大)切ったほうが、味が良くしみ込んでおいしいです♪
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