かりっ♪と歯ごたえ美味しい卵サンド♪

euphorn34
euphorn34 @cook_40034686

ゆで卵を刻んだ卵サンド♪たまに無性に食べたくなります・・・
このレシピの生い立ち
子供の頃から好きなんです

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材料

4本分
  1. コッペパン(小) 4本
  2. 2個
  3. きゅうり 1/3本
  4. マーガリン 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩コショウor からし 適量

作り方

  1. 1

    卵をゆでる。
    きゅうりをみじん切りにする。
    パンにマーガリンを塗る。

  2. 2

    卵が茹で上がったら、殻をむきボールの中で刻む。

  3. 3

    きゅうりをいれ、マヨネーズ、塩コショウ(またはからし)をいれよく混ぜる。

  4. 4

    パンにはさむ。プチトマトをのせたり、レタスをはさんだりしてもOK♪

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レシピ作者

euphorn34
euphorn34 @cook_40034686
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簡単で美味しいものが大好き♪たまには手の込んだものにもチャレンジしていこうと思ってます♪
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