いり玉子でとっても簡単玉子サンド
raradesu @cook_40061473
ゆで卵じゃなくても簡単に玉子サンドができますよ！
このレシピの生い立ち
ゆで卵だと手間がかかるので簡単ないり卵でつくりました
いり玉子でとっても簡単玉子サンド
ゆで卵じゃなくても簡単に玉子サンドができますよ！
このレシピの生い立ち
ゆで卵だと手間がかかるので簡単ないり卵でつくりました
作り方
- 1
卵をわり、といて、みりんを入れ熱したフライパンに油をしきいりたまごにしたら、お皿にひろげ冷ましてから冷蔵庫で冷やす
-
- 2
きゅうりをスライサーで薄切りにして塩をかけて少しおき５分くらいしたらさっと水で洗い、軽くしぼり水をきっておく
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- 3
プチトマトを洗い半分に切る
-
- 4
玉子・キュウリ・プチトマト・と★をまぜあわせる
-
- 5
好みのパンにマーガリンまたはマヨネーズとねりからしをぬり4をはさむ
-
コツ・ポイント
パンは好みで、食パン・ロールパン・クロワッサンなどで、今回はカンパーニュでつくりました
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