シンプルうまい！いんげんだけ春巻き
masshi @cook_40148577
いろいろ巻きたくなるところを、あえていんげんだけを巻いてお塩でさっぱりいただきます。
揚げ物なのに、軽い！
このレシピの生い立ち
おつまみに・・
シンプルうまい！いんげんだけ春巻き
いろいろ巻きたくなるところを、あえていんげんだけを巻いてお塩でさっぱりいただきます。
揚げ物なのに、軽い！
このレシピの生い立ち
おつまみに・・
作り方
- 1
いんげんは筋をとって上下を切り落とし、軽くレンジで3分火を通しておく。
- 2
春巻きの皮を半分に切り、半分にした1枚を広げ、いんげん2本をのせて巻き、巻き終わりを水でとめる。
- 3
カラッと揚げて完成。
コツ・ポイント
写真は、少しの油で揚げ焼きにしてるので、ちょっと色が悪いです。
美味しいお塩（分量外）で召し上がってください。
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