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鶏つくねのきつね焼き
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鶏つくねのきつね焼き-レシピのメイン写真

鶏つくねのきつね焼き

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

外はカリっと中はジューシー♪お揚げがカリっと香ばしい♪
このレシピの生い立ち
簡単あっさりでおかずになるおつまみが食べたくて

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鶏つくねのきつね焼き

くっきんぐまみー
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材料

2人分
  • 鶏挽肉 200g
  • 玉ねぎ 30g
  • 片栗粉 大匙1
  • 塩 少々
  • いなり用油揚げ 4枚
  • S&B本生きざみわさび 適量
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作り方

  1. 1

    鶏挽肉にみじん切りした玉ねぎ、塩、片栗粉を粘りがでるまで練る

    • 鶏つくねのきつね焼き作り方1写真
  2. 2

    油揚げにキッチンハサミで切り込みを入れ中に①を詰める

    • 鶏つくねのきつね焼き作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに並べ蓋をして弱火で焼く

    • 鶏つくねのきつね焼き作り方3写真
  4. 4

    片面焼き色がついたら裏返し裏面も焼き色つくまで焼く

    • 鶏つくねのきつね焼き作り方4写真
  5. 5

    本生きざみわさびを添え醤油をかけて頂きます

    • 鶏つくねのきつね焼き作り方5写真
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くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528
2013/09/09 02:05に公開
お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい!ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー??http://ameblo.jp/cookingmamy/
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このレシピのキーワード

鶏つくね 片栗粉 とりひき肉 油揚げ 玉ねぎ わさび

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