甘〜い☆かぼちゃの卵焼き
みうち @cook_40190300
おやつのようなしっとり甘い卵焼きです。 きれいな黄色でお弁当にもGOOD！
このレシピの生い立ち
おやきや卵焼きに混ぜると嫌いなものでも食べてくれる息子のために。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはレンジで柔らかくして皮を取り除きマッシャーで潰しておく。ハチミツを混ぜ入れる。
- 2
１に他の材料をすべて入れ泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。
- 3
いつもの要領で卵焼きをつくる。
コツ・ポイント
材料をなめらかになるまでよく混ぜることです。砂糖入りのため焼くときは焦げないように気をつけてください☆皮は刻んでホットケーキに混ぜ込んだりしてますo(^-^)o
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