♪手羽先のトマト&赤ワイン煮込み♪
そら子♪ @cook_40097897
トマト缶と赤ワイン、お鍋１つで簡単楽チンメニューです♪半熟の卵もトロトロでおいし～♪
このレシピの生い立ち
大好きな手羽先を洋風煮込みできないかなぁと思って作ってみました♪
♪手羽先のトマト&赤ワイン煮込み♪
トマト缶と赤ワイン、お鍋１つで簡単楽チンメニューです♪半熟の卵もトロトロでおいし～♪
このレシピの生い立ち
大好きな手羽先を洋風煮込みできないかなぁと思って作ってみました♪
作り方
- 1
人参・玉ねぎほ好みの大きさに切り、オリーブ油で手羽先と一緒に炒めます。
-
- 2
★を鍋に入れてグツグツグツ。煮汁が半分から3分の1くらいになるまで（お好みです♪）煮込こみます。
-
- 3
卵を落として、好みのかたさになったらできあがりです♪（私は半熟が好みです！）
-
コツ・ポイント
手羽先じゃなくても、手羽元・鶏むね肉・鶏もも肉、豚肉のブロックなんでもOKですよ♪
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その他のレシピ
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