和えるだけ！水菜のパルメザンチーズサラダ
marさん @cook_40073567
５分でできちゃう！
洗って切って混ぜるだけ♪
水菜の大量消費に！
シンプルだけど美味しいです☆
このレシピの生い立ち
Shuttersというお店で食べた水菜サラダをお家で再現してみました。
和えるだけ！水菜のパルメザンチーズサラダ
５分でできちゃう！
洗って切って混ぜるだけ♪
水菜の大量消費に！
シンプルだけど美味しいです☆
このレシピの生い立ち
Shuttersというお店で食べた水菜サラダをお家で再現してみました。
作り方
- 1
水菜を洗って３センチくらいに切りま〜す。
-
- 2
切った水菜をボールに入れ オリーブオイルを水菜に絡ませるように混ぜま〜す。
-
- 3
全体に混ざったらパルメザンチーズを水菜にくっつけるように混ぜま〜す。
-
- 4
2015.11.1 ビニール袋活用術追加しましたσ(^_^;)
- 5
ビニール袋活用で洗い物なし(*≧艸≦) 切った水菜とオリーブオイルとパルメザンチーズをビニール袋に入れてシェイク！
-
- 6
お皿に盛り付けたらブラックペッパーとお塩で味を整えて出来上がり〜☆
-
コツ・ポイント
パルメザンチーズを水菜１本１本にくっつける感じにするとチーズ味がしっかりして美味しいです。
お塩を先に混ぜると水菜がしんなりしてしまうので最後に混ぜています。
お子さんが食べる時はブラックペッパーは加減してください。
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