☺簡単♪手軽に作れるジェノベーゼソース☺

Name: ☺簡単♪手軽に作れるジェノベーゼソース☺
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: バジル ５０ｇ; カシューナッツ ２０ｇ; おろしにんにく 大さじ１; オリーブオイル 大さじ３; 塩 小さじ２; 砂糖 小さじ１／２

hirokoh @hirokoh

東京

松の実の代わりにカシューナッツを使った手軽に作れるジェノベーゼソースです♪
バジルの大量消費にも♡
このレシピの生い立ち
バジルをたくさん収穫できたので、美味しく長期保存できないかと思い考えたレシピです♪

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材料

作りやすい分量

バジル５０ｇ
カシューナッツ２０ｇ
おろしにんにく大さじ１
オリーブオイル大さじ３
塩小さじ２
砂糖小さじ１／２

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作り方

1

材料全てをフードプロセッサーの中に加えて、滑らかになるまで混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

・茹でたパスタに和えればあっという間にジェノベーゼに。ソテーしたお肉やお魚のソースとして使っても。
・パンに塗って食べても美味しいですよ♡

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2020/08/23 01:25に公開

東京

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