超・簡単 中国の家庭料理 豆ごはん♪

yama_miu
yama_miu @cook_40039850

黒豆、緑豆、大豆を使った、超・簡単な中国の家庭料理の豆ご飯です。豆の食感が楽しいです♪
生活習慣病予防にいかがですか?
このレシピの生い立ち
お友達の中国からの留学生さんから教わった、中国の家庭料理の豆ごはんです。

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材料

2人分
  1. お米 1合
  2. 1合に合わせた分量
  3. 黒豆緑豆大豆 お好みの量

作り方

  1. 1

    黒豆、緑豆、大豆を1晩水に浸す。

  2. 2

    お米をとぐ。
    炊飯器にお米、水、黒豆、緑豆、大豆を入れ、ご飯を炊く。

コツ・ポイント

豆は、お好きな豆を、お好きな分量で、作ってください。
とてもシンプルですが、それぞれの豆の食感が楽しめます。

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レシピ作者

yama_miu
yama_miu @cook_40039850
に公開
いつもお米を買っている農家さんが、在庫切れになりました。新米まで、お米、どこで買おう(不安)お料理苦手ですが、頑張っています。Instagramアカウントferett_miu2010.3.21入籍。2010.7.17挙式。2011.8.12長男出産。
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