ハロウィン仕様！ミートパイ
普通のミートパイのアレンジ！！
このレシピの生い立ち
子どもがハロウィンのパーティが合ったので、お土産として作りました！！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
オーブンは２００℃に予熱する。 - 2
フライパンに油を引き、玉ねぎ・にんじんを入れて炒める。
しんなりしたらひき肉を加えてほぐすように炒める。 - 3
肉の色が変わったら、〇を加えて混ぜ、薄力粉をふり入れ粉っぽさがなくなるまで炒める。
そのあと粗熱を取る。 - 4
冷凍パイシートは室温で半解凍し、半分に切ります。
半分はかぼちゃの顔に切込みを入れます。 - 5
切込みのない方に、具材を入れて切込みの入ったパイシートをかぶせてフチをしっかりとおさえつけます。
※フォーク等で！ - 6
つや出し用の卵黄に水を入れて混ぜます。
それをハケでミートパイに塗り２００℃のオーブンで２５～３０分ほど焼きます。 - 7
パイに焼き色が付いたら完成！！
コツ・ポイント
もっとトマト感を出したい方はケチャップの代わりに、トマト缶でも美味しく作れます！
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