アボカドと海老のわさびマヨチーズ焼き!

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Deco’sレシピ @cook_40086700

簡単で栄養満点!
おつまみにも、パーティーにもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
栄養満点のアボカドでビールやワインに合うおつまみを作りました♪

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材料

2人分
  1. アボカド 1/2個
  2. 海老 3尾
  3. プチトマト 3個
  4. とろけるモッアレラチーズ 30g
  5. わさび(チューブ) 6cmくらい
  6. マヨネーズ 大さじ1~2
  7. トルティーヤチップスまたはクラッカー 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは2cm角に、プチトマトは4等分に切る。海老は背わたをとって塩ゆでにし、殻をむいて縦半分に切る。

  2. 2

    耐熱の器に1を並べ、モッアレラチーズをのせる。

  3. 3

    わさびとマヨネーズを混ぜて、ラップに包み2の上に絞り出す。

  4. 4

    オーブントースターで5~6分焼き、お好みのトルティーヤチップスやクラッカーにのせて召し上がれ♪

コツ・ポイント

わさびを効かせたマヨネーズが味のポイント!
ビールやワインによく合います♫
お子様や辛いものが苦手な方にはわさびを抜いて作ってくださいね。

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レシピ作者

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大好きなお野菜たっぷりレシピやお弁当レシピを日々考えています♪お気に入りのレシピをご紹介したいと思います。
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