超簡単バター 牛乳不要 さくさくクッキー

クック5OQSHR☆
クック5OQSHR☆ @cook_40205113

家にあるもので簡単に作れる!
バターも牛乳も必要なし!
手順も簡単だからすぐ作れます!

このレシピの生い立ち
前に母から教わって簡単に作れたのでレシピにしました

超簡単バター 牛乳不要 さくさくクッキー

家にあるもので簡単に作れる!
バターも牛乳も必要なし!
手順も簡単だからすぐ作れます!

このレシピの生い立ち
前に母から教わって簡単に作れたのでレシピにしました

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材料

大体15枚分
  1. 砂糖 50g
  2. 卵白 Mサイズ1個
  3. 薄力粉 120g
  4. サラダ油(キャノーラ油でも可) 30g~35g

作り方

  1. 1

    ボウルにあらかじめ測っておいた砂糖 サラダ油 卵白を入れて混ぜます。
    *砂糖は塊を崩しておくと作りやすいです。

  2. 2

    混ぜた 1 に薄力粉を入れ粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。(ふるいにかけてもかけなくても可)

  3. 3

    出来た生地を手で同じぐらいの大きさにちぎりながらシートを敷いた鉄板に並べます。

  4. 4

    *この時同じぐらいの厚さにしないと焼き加減がバラバラに。 ついでにオーブンを170度に余熱

  5. 5

    余熱が終わったオーブンに鉄板を入れ170度15分に設定

  6. 6

    焼き目を見て表面が茶色くなり始めたら後ろからつまようじなどを刺して中の硬さを見るといいです

コツ・ポイント

15分にセットしてもオーブによっては焼き加減が違うのでそこは注意!!

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