肉汁溢れるスパイシーフライドチキン
aka_Chu @cook_40127564
ザクザク、ジューシーなフライドチキンです。辛い香辛料は入っていないのでお子さんでも召し上がれます。
このレシピの生い立ち
お料理教室で習ったものを少しアレンジ。使いきれないスパイスの活用として。
肉汁溢れるスパイシーフライドチキン
ザクザク、ジューシーなフライドチキンです。辛い香辛料は入っていないのでお子さんでも召し上がれます。
このレシピの生い立ち
お料理教室で習ったものを少しアレンジ。使いきれないスパイスの活用として。
作り方
- 1
鳥もも肉を50グラムくらいにカットし牛乳と★と混ぜ込み1時間〜一晩漬け込む。
- 2
ボウルに小麦粉とパン粉を入れ衣をつける。
- 3
180度の油で揚げる。途中バットにあげ余熱で火を通して、最後高温で揚げる。
コツ・ポイント
スパイスはこのほかにもピリ辛にしたければカイエンを入れても。使いきれない残ったスパイス、いろいろ試してみましょう！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18910711
