まず黒糖の塊は、レンジで20秒ほどチンして、軽く潰す。その中に牛乳投入。
しばらく置いてると溶けます。

計りにダイレクトのせたままどんどん材料を投入。そこに溶かした牛乳黒糖をザップんと入れて、タイマーセット。

あとはホームベーカリーまかせです。
色は薄め、焼ける直前に強制ストップかけて取り出すと、やわやわです。