ふんわ~り♪フレンチトースト
桜杏仁 @cook_40050913
ふんわ~り♪フレンチトースト♪
中はふんわり、外はカリッと♪とても美味しい！
このレシピの生い立ち
フランス宮廷料理の初めての女シェフが紹介していた作り方です。
分量は、自分なりに作りながらこのくらいが良いかな！？と思い作ってみました。
ふんわ~り♪フレンチトースト
ふんわ~り♪フレンチトースト♪
中はふんわり、外はカリッと♪とても美味しい！
このレシピの生い立ち
フランス宮廷料理の初めての女シェフが紹介していた作り方です。
分量は、自分なりに作りながらこのくらいが良いかな！？と思い作ってみました。
作り方
- 1
食パンを斜め1/2に切る。バットに牛乳を入れパンを浸す。
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- 2
1のパンの牛乳を全部吸ったら溶き卵に浸す。
-
- 3
熱したフライパンにバターを入れ半分位溶けたら2のパンを入れ焼く。
-
- 4
3がこんがり狐色になったら裏返し片面も同様に焼く。
-
- 5
皿に4を盛りつけメープルシロップをかけたら完成！！！
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コツ・ポイント
あえて牛乳と卵を混ぜないのがコツです。
パンが牛乳をよく吸うので中までしっとり柔らかくなります。
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簡単♪ふわふわ♡フレンチトースト黄金比 簡単♪ふわふわ♡フレンチトースト黄金比
計量はとっても簡単♪外はカリッと中はふんわり美味しい食パンのフレンチトースト。朝食やランチにおススメです♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18910966
