ボウルにやわらかくしたバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで、
よくすり混ぜる。

1に割りほぐした卵を少しずつ加えさらに混ぜ、
バニラエッセンスを加える。

2に薄力粉をふるって一度加え、
べらで混ぜ合わせて、粉っぽくなくなったら、
ひとまとめする。

ラップに厚さ2センチくらいにして包み、約30分休める。

もし、粉っぽかったら、牛乳を少し加える。ベタベタしてる場合は、薄力粉を周りに降りかける。

4の生地に打ち粉をした台に取り出し、好きな型で抜き台に半分ずつ、並べる。

レンジで、余熱ありオーブン170度
20~26分焼く。

焼きあがったら、あみの上で
冷ます。

出来上がり☆

紅茶と一緒に
食べてねー
(人•ᴗ•♡)