鱈としめじのバター醤油炒め

a_ya♡ma_ma
a_ya♡ma_ma @cook_40164831

もう1品欲しいときに♪簡単、早い、味がブレずに出来ます☆
このレシピの生い立ち
簡単に鱈を消費したくて!

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材料

3人分
  1. 鱈(白身魚ならなんでも) 2切
  2. しめじ(キノコ類) 1房
  3. 塩コショウ 適量
  4. 醤油 適量
  5. バター(マーガリン) 適量

作り方

  1. 1

    しめじをバターorマーガリンで軽く炒めます

  2. 2

    骨を取った鱈を適当にほぐして入れます(木ベラ等で大きさ調整するので、最初に切らなくてもOK)。

  3. 3

    火が通ったら塩コショウ、醤油で味付け。味付けはお好みで♥️
    パセリをふりかけて完成!!

コツ・ポイント

特にないですが、味が心配な場合は汁を味見しながら♪

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レシピ作者

a_ya♡ma_ma
a_ya♡ma_ma @cook_40164831
に公開
ママ歴10年になるも、一向に料理上達してる気がせず…日々勉強。。
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