長芋ときゅうりのなめ茸和え
ちきぽん @cook_40044223
切って和えるだけの簡単おかず。なめたけを使うので味付けいらずでサッパリおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
瓶詰めのなめ茸がたくさんあったので。
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きゅうりは乱切り、長芋は皮をむいてビニールに入れめん棒で軽く叩いたらすべて混ぜ合わせるだけ！
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コツ・ポイント
きゅうりも一緒にビニールに入れて叩いても。長いもの太さなどによってなめ茸の分量を調節してください。
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