作り方
- 1
1次発酵までホームベーカリーにお任せします。
- 2
生地を取り出し等分割し丸め、濡れ布巾をかけて15分ベンチtime〜♪
- 3
軽くガス抜きをし、お好みの成形(扱いにくい場合は打ち粉を。)→2次発酵。
- 4
180度に余熱しておいてオーブンで17分位焼成。
コツ・ポイント
生地が扱いにくい場合は打ち粉をして下さい。
次の日は、レンジで温めるとふわふわに(^^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
わが家の基本のパン生地(HB使用) わが家の基本のパン生地(HB使用)
わが家ではこの生地が基本♪ロールパンはもちろん、惣菜パンや菓子パンなど応用可能です！ふわふわパンがお好きな方はぜひ♪
-
ＨＢで！わが家のふわふわパリッ！食パン♪ ＨＢで！わが家のふわふわパリッ！食パン♪
わが家のお気に入りの食パンが出来ました（≧▽≦）外はパリパリ！中はふわふわぁ♪焼き色が淡い派の方も是非、普通で試して
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18912207
