祝☆世界遺産登録！立体富士山ハンバーグ♪
あーちゃん40 @cook_40079548
世界文化遺産登録記念に、
いつものハンバーグをちょっと形を変えて
富士山に♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグの中にゆで卵を入れたくて、でもミートローフにはしたくなくて、一人分づつになるように作ったら富士山になっちゃいました♪
祝☆世界遺産登録！立体富士山ハンバーグ♪
世界文化遺産登録記念に、
いつものハンバーグをちょっと形を変えて
富士山に♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグの中にゆで卵を入れたくて、でもミートローフにはしたくなくて、一人分づつになるように作ったら富士山になっちゃいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
固ゆで卵を作っておく。
- 2
ハンバーグのたねをまぜる。ひき肉は豚でも合挽きでもお好みで。
あまり柔らかくならないように、パン粉で調節して下さい。 - 3
オーブンを２２０度に余熱しておく。グラタン皿にバター（又はマーガリン、油など分量外）を塗っておく。
- 4
ハンバーグのたねを三等分して手に取り、真ん中に固ゆで卵をおきかるく包んで、→５
-
- 5
グラタン皿に富士山型にもりつける。
-
- 6
２２０度のオーブンで２０～３０分焼き、ケチャップとソースを混ぜたソースをかけて出来上がり♪
-
- 7
真ん中にゆで卵です
-
コツ・ポイント
ハンバーグのたねは、いつも作っているものでＯＫです。
オーブンの焼き加減は、機種によって違うので加減してくださいね。それほど厚みはありません。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18912438
