ごろごろウィンナーのナポリタン風ポテサラ
ぷちまっちょ @cook_40190089
★レシピコンテスト入賞★ 大人も子供も大好きナポリタン風。甘酸っぱいオーロラソースにピリッと粒胡椒が効いてます。
このレシピの生い立ち
いつもと同じじゃつまらない〜
ごろごろウィンナーのナポリタン風ポテサラ
★レシピコンテスト入賞★ 大人も子供も大好きナポリタン風。甘酸っぱいオーロラソースにピリッと粒胡椒が効いてます。
このレシピの生い立ち
いつもと同じじゃつまらない〜
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを一口サイズの角切りにし、火が通るまで加熱。粗く潰して粗熱を取る。(我が家のレンジだと700wで6分)
- 2
にんじんはいちょう切りにし、火が通るまで加熱して、粗熱を取る。(ジャガイモと一緒に700wで6分)
- 3
ピーマンは1cm角の角切りにして、軽く火を通して粗熱を取る。(700wで30秒)
- 4
ウィンナーは斜めに薄く切り、フライパンで軽く焦げ目が付くまで焼いて、粗熱を取る。
-
- 5
玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水を良く絞る。
- 6
☆を混ぜてオーロラソースを作っておく。
- 7
1〜5とコーンを混ぜ合わせる。
- 8
★、☆オーロラソースを加えて混ぜ合わせる。味を整えたら完成。
- 9
キユーピーマヨネーズ アレンジポテトサラダコンテストで「子どもが喜ぶ賞」を受賞。ありがとうございました♪
コツ・ポイント
ウィンナーはごろごろ大きめに切ると食べ応えあり。粒胡椒はたーっぷり！
つくれぽ
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