小松菜は洗って大きめの皿に入れ、ラップをしてレンジで2〜3分加熱し、水にさらしておく。

小松菜の水気を絞り、牛乳60ccほどとあわせてミルサーでなめらかにする。これと牛乳をあわせて200ccにしておく。

材料を入れたら早焼きコースで焼き色は淡いに設定し、焼き上がりを待つだけ。