漬けずに即席！味噌豚としめじ炒め

Aを混ぜておき、豚肉は5mm程度の薄切りに、しめじは食べやすい大きさにカットしておきます。

豚肉にAを揉み込みます。

中火で豚肉を炒め、火が通ったらしめじを加えてさっと炒め合わせ、ごま油を回しかければ完成です。